woensdag 8 april 2020

Quarantaine Quickie #9

Toen ik zag dat BUBBLE AND SQUEAK het onderwerp was van QQ #9 gingen mijn gedachten gelijk 35 jaar terug in de tijd.
Paul en ik vierden toen Kerstmis bij een Engelse vriendin van ons en de dag na Boxing Day aten we 's avonds Bubble and Squeak, dus niet als ontbijt.
Ik vond dat toen heel intrigerend klinken :-) wat ik me ervan herinner is dat het smaakte als wat wij hier als koolstamppot eten.
Nergens in huis was een klein plaatje van een kool te vinden, toen heb ik er maar een geschreven kaartje van gemaakt met een rand van bubbles.